兼用型鸭主要有高邮鸭、昆山麻鸭、建昌鸭等，外型特征是：体躯浑圆而较硕大，颈、腿粗短。

    高邮鸭主要产于江苏省高邮、宝应等地区，是我国较大型的肉蛋型麻鸭，以产双黄蛋著称。高邮鸭发育匀称，公鸭体型较大，背阔肩宽，胸深，体驱呈长方形，公鸭头部和颈部上端深绿色，颈下部黑色，至腰部转为褐色细芦花纹，前胸棕色，腹部白色，有“乌头白档，青嘴雄”之称。雏鸭黄绒毛、黑头星、黑背线黑尾色。母鸭为米黄色和麻雀色。

    本品种觅食能力强，善于潜水，适于放牧，易育肥，肉质好，产蛋大，在饲料丰富的季节里，以产双黄蛋著称。成年公鸭体重2.3--2.4千克，母鸭2.6--2.7千克。母鸭110--140日龄开产，年产蛋140-160枚，平均蛋重75.9克，种蛋受精率90%以上。