养了23年羊的周玉，今年经历了自养羊以来最大的一次过山车般的下跌行情。目前，他最愁的是价低且卖不动的困境不知何时才能到头。
　　
“据监测，7月6日～12日那一周，山东省羊肉价格跌破60元关口，达到59.74元/公斤，随后继续下跌。”省畜牧兽医信息中心高级畜牧师胡智胜介绍。不过，与羊肉价格的下跌相比，他更关注的是活羊售价的大幅震荡。
　　
“与年初最高价相比，羊肉的价格大概下降了十几个百分点，但是今年以来活羊售价却由最高26元/公斤，一度跌落至12元/公斤，跌幅达53.85%，目前虽略有回升，但是，肉羊养殖业前景堪忧。”
　　
“现在市场上活羊价格大概是17元/公斤。养羊赔钱，还不如一宰了之。”周玉说。与他有同样想法的养殖户不在少数。据介绍，目前市场上买涨杀跌氛围浓厚，高青原有肉羊存栏量为3万只，目前全县已经处理了四到五成。
　　
“一般来讲，活羊价格在每斤9～10块钱左右能够保本，但到达出栏体重后，如果不及时售出，饲料投入与羊的体重增长之间的比例会越来越不合算，在担忧后市的情况下，养殖户会急于卖羊杀羊。”胡智胜说。
　　
  “现在的羊肉市场太乱了。”临清润林牧业有限公司总经理宛秋林感叹，在疫病、进口羊肉、走私羊肉、养殖户低价淘汰处理羊肉的连番冲击之下，他目前能做的只有在生产养殖上尽量把工作抓细，但是长远看不是办法。
　　
据胡智胜介绍，当前山东省肉用绵羊发展势头明显减缓，新建羊场和扩场、补群几乎停滞，少数小型羊场、散养户开始出现抛售停养现象。同时，羊肉的大量进口及消费需求方面的有所疲软直接导致了此轮价格的回落。
　　
“产销脱节、利益分化的粗放供给模式是导致当前变化的根本原因。”胡智胜说，当前我省肉羊产业仍处于产销脱节、产业粗放的发展阶段，养殖、加工、销售各自为战，相互独立，没有形成紧密的利益联结机制，当产业出现动荡和变化时，各种问题就会滋生。
　　
“在产业链条上，弱势的养殖环节无法应对强势的加工企业，再加上疫情影响下的肉羊流通受阻、进口羊肉量大价低，让加工企业有了更多的主动权、选择权、定价权，这对肉羊养殖造成了巨大的冲击和打压。”胡智胜说。
　　
接下来该怎么办？现在老百姓养殖意愿低，种羊该怎么办？总不能一杀了之。建屠宰加工厂是他从去年开始就在筹备的事情，但是现在行情太差，到底是不是合适的时机？
　　
“肉羊养殖周期较长，从选育母羔羊到育肥羊出栏约20个月，如果产业持续低迷，肉羊存栏量尤其是基础母羊存栏量大幅下滑，一旦母羊数量跌至一定程度，产业将受到极大的打击。”胡智胜分析认为，从消费空间来看，羊肉消费增加是大趋势，且随着疫情得到控制，流通得以打开，预计今年下半年国庆节后，肉羊市场将回暖反弹。同时，他建议在低谷期应加大对母畜的扶持力度，推行活羊价格指数保险等措施规避产业风险，同时应加快推进肉羊产业链条拉长，从育种、生产、加工、流通多环节推进，推动产加销一体化发展，促进产业持续健康发展。