鸡流感解剖重点器官：气管-胸腺-心脏-胰腺-腺胃-脾脏-睾丸-肾脏-肺脏。
    1、正常的气管为肉红色（略显白），内无粘液，干净。
    流感--气管---整个气管出血严重，由上至下出血或潮红的现象较为一致，并且有粘液，而且越大日龄的病鸡越严重，表现的越明显。
    2、正常的胸腺颜色为脖子边上的肉色，大小均匀。
    流感--胸腺---7对胸腺渐进性出血（从下往上），起初点状出血，肿大，继而充血发黑坏死，后期萎缩变小。
    3、正常的心脏，颜色稍暗红，活鸡刚杀搏动有力，杀死后几分钟触动有弹性，短时间内死鸡心脏正常无病变的也不太硬，规则，不长不钝，有少量心包液。
    流感---心脏---心冠脂肪点状出血，心肌内、外膜出血，看不清的用水冲下。心包液增多，正常只一点点。活鸡心衰样表现明显，死鸡表现心脏外形会变成钝三角样，略硬
    4、正常的胰腺为白色，洁白。
    流感胰腺---胰腺表面潮红，针尖样出血，胰腺表面有半透明坏死点或出血点合并胰腺边缘有出血线（重要）
    5、正常的腺胃大小适中（多对比同大小鸡只），硬度稍软，乳头功能正常，无出血
    流感---腺胃----腺胃粘膜面黏液增加。粘膜面出血少，如有，严重。刮掉后露出乳头，基部出血，肌胃内金初起易于剥离，后期难剥（发烧）
    6、正常脾脏深血红色，颜色一致，大小比同天正常法氏囊稍大（50天之内）
    流感---脾脏----脾脏起初变色，斑驳状坏死。后期增大几倍，坏死。
    7、正常睾丸黄色，淡黄。
    流感睾丸----睾丸单侧或同时坏死，从粗大端开始向下，严重的一个完全坏死，别一个刚开始，坏死程度多数不同步。
    8、正常肾脏红色，不鲜艳，稍暗红，稍高于骨架一点。
    流感肾脏---初始肾略肿，横向面积增大，颜色艳红，严重的尿酸盐增多，或很快形成花斑肾状，请结合其它部位变化与肾传区别
    9、还有一个肺部的变化，流感会直接引起肺坏死，发黑。正常的肺是粉红色。