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  • 蛋鸡养殖风险控制
    来源:  发布日期:2016-01-07  发布者:佚名  共阅559次

         目前蛋鸡养殖主要存在两种风险,一是市场风险,二是疫病风险。养殖户必须控制好这两类风险才能保证自己的养殖效益。
        一、市场风险控制
      蛋鸡养殖市场风险主要有两个方面,一是原料价格风险,二是鸡蛋行情风险。
      (1)饲料原料风险
      由于我国目前大豆等原料主要依赖于进口,国际市场供应只要偏紧,就会引发国内原料价格大幅上涨。饲养一只蛋鸡需要100~105斤配合饲料,如果原料价格波动,每斤饲料少花上1分钱,一只蛋鸡就能多赚1元利润,这会显著提高蛋鸡养殖户的收益。但是必须强调一下,不要用劣质的饲料原料来降低饲料成本,这样做会本末倒置,反而降低蛋鸡养殖效益。
      那么如何判断饲料原料的价格动态呢?只要掌握了准确的饲料原料价格走势,我们就可以适当加量采购,用来节约蛋鸡饲料配方成本(表2):
        (2)鸡蛋价格风险
      蛋鸡养殖行业里有个“蛋周期”,主要是由于市场供需的不平衡造成的。养殖户需要掌握这种变化的规律性和周期性,适当进行“养殖场年度规划”,尽量把蛋鸡产蛋高峰期的鸡蛋价格押在良好的行情周期里面,才能更加有利于养殖的效益提高(表3)。
       二、疫病风险控制
      现实中蛋鸡养殖最难控制的风险不是市场风险,而是疫病风险。从蛋鸡疾病原因分析不难看出,正确合理的饲养管理对于蛋鸡疫病防控很重要。目前笔者有一套“综合性系统解决方案”,来帮助蛋鸡养殖户抵御疾病风险,具体措施是“两清除,两提高”,核心内容是“营养保健,健康养殖”。
      (1)“两清两高”理论基础
      “矛盾”学说:病原微生物是进攻的矛,动物的免疫功能是防御的盾。因此,削弱进攻之矛(祛邪)是一个办法,加强防御之盾(扶正)是另一个办法,既削弱矛又加强盾,弱矛强盾并举,效果肯定会更好,这样还会取得事半功倍的效果。
      “堤坝”理论:“堤坝”(抵抗力)能阻挡“洪水”(疾病),“堤坝”容易被蚂蚁、虾等打小洞破坏“亚健康状态”,难以有效的抵挡“洪水”,我们需要做的就是加固和加高“堤坝”(做保健)。
      (2)“两清两高”核心要点
      两清:是指两个清除消除外环境病原:加强环境的消毒,减少环境病原,防止病原进入。
      清除内环境病原:策略性的使用抗菌药物,做好鸡群的药物预防与保健,控制继发感染。
      两高:是指两个提高
      提高机体抵抗力:提供免疫营养,强化非特异性免疫力,提高机体抵抗力。
      提高机体营养物:提供全面、均衡的各种饲料营养,促进蛋鸡高产高收。
      (3)“两清两高”实施时机
      鸡群亚健康保健;疫苗前后的保健;天气突变时保健;疫情流行时预防;转群装笼时保健;蛋鸡场定期保健。
      (4)“两清两高”信息价值
      在同样的鸡蛋行情下,降低疫病风险,让鸡群健康,减少鸡群发病、提高蛋鸡产蛋高峰、降低蛋鸡死淘率和延长的蛋鸡产蛋周期,就能够效益最大化!所以说关键要把蛋鸡养好,不要发病(表4)。
      搜牧小编认为只有把“信息转化成知识,知识转化成技能,技能变成生产力”才能够养殖效益倍增,至少能够让一只蛋鸡多赚3元钱以上。信息与蛋鸡生产有效结合,方能提高蛋鸡场经济效益,数据化养殖,是未来规模蛋鸡养殖场的必然趋势。

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