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  • 如何减少肉鸡体内的药物残留
    来源:  发布日期:2016-03-18  发布者:佚名  共阅477次

          今年食品中药物残留现象越来越多,要想避免这种现象更加严重,还需从本质上解决。搜牧小编认为在饲养管理过程中减少药残应做到以下几点:
      1、严把进雏关
      必须从正规企业购进肉鸡雏,好的鸡雏是肉鸡养好的基础,是良好的开端。从正规企业进雏才有质量保障。肉仔鸡之所以50天长到3千克左右是由肉鸡品种决定的,绝不是社会上所传言的那样肉鸡长得大,是由饲料喂出来的,这是一种误解。
      2、加强饲养管理
      2.1 严把饮水关
      雏鸡1周龄内应饮用凉开水,应让其定时饮水,经常洗刷料槽、水槽,保证饲料、饮水卫生, 减少感病机会。1周后可交替使用新鲜井水、自来水、消毒水,不要使用河水、污染水。
      2.2 合理投喂预防药物
      选用无药残的地克珠利防治球虫病,选用休药期短的恩诺沙星、阿米卡星大肠杆菌病。为减少投药次数和投药量,缩短休药期,就应该按计划、生长日龄、季节投喂一定量的预防药物,避免积蓄性残留,保证肉鸡健康生长。
      2.3 严格遵守停药规定
      肉鸡饲养后期,饲料中不能添加任何药物。在肉鸡出栏前5天用消毒药、双季铵盐类药物,营造出一个无疫病传染源、无污染威胁的环境,让鸡长得快,感染疫病机会少。
      2.4 建立无规定动物疫病区
      从绿色饲养认证到防疫卡,从监督饲养监管证到出栏检疫,环环相扣、关关不漏。按标准添加药物,控制和消灭畜禽传染病。
      2.5 选择良好的饲养环境
      选择远离村庄、地势高燥、通风、排水条件好、有水有电、无污染源的位置建养鸡场。
      2.6 制定科学的免疫程序
      不论是新城疫还是法氏囊病,均应在初免7天后再加强免疫1次,同时注意采用科学的接种方法。
      2.7 使用中草药
      许多中草药可替代抗生素抑菌消炎。将黄芪、柴胡、苦楝子、南瓜子、小蓟、马齿苋、白头翁、芦荟等作为肉鸡饲料添加剂喂鸡,不仅有治病的作用,还有促长增重的效果。
      3、制定严格的消毒制度
      消毒药最少两种以上,交替使用。定期对舍内、外消毒,减少人员、物流的流动,避免疫病的发生。
      搜牧小编提示在肉仔鸡饲养过程中,遵循“预防为主”的原则,注重饲养管理,依照国家有关规定,科学合理用药,减少药残。

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