饲养肉鸡最重要的就是肉质和体重的控制，只有这两项都达标了才能获得最佳收益。日常使用的育肥法如下，供参考。
    1、中药催肥法夏季用甘草、姜粉、五加皮各23克，干辣椒12克，八角7克及硫酸亚铁12克；冬季用姜粉24克、肉桂50克、胆草9克、八角8克和硫酸亚铁9克。以上均研为细末。在肉鸡催肥阶段，拌匀在日粮中，平均每只鸡每天添加量为0.5克~1克，两天投喂一次。
    2、添喂中药和微量元素配方为：穿心莲、昆布（海带）各2克，蒲公英、麦芽、苍术各1克，黄柏5克，绿豆3克，硫酸锰12克，硫酸锌8.8克，硫酸亚铁13.5克，硫酸铜1克，碘化钾0.09克，氯化钴0.05克，亚硒酸钠0.0225克，硫酸钠0.25克，硼酸0.25克，石粉209克，麦麸15克，鱼粉25克。以上混合共研为末拌匀，每天喂0.5克，可提高雏鸡成活率。
    3、添喂硫酸钠 从10日龄起，在日粮中添加配合饲料总重0.3%的硫酸钠，长期饲喂，有促长效果。
    4、添喂盐酸氯丙嗪此剂对肉鸡有镇静、促进增重作用。每只鸡每日添喂3毫克~5毫克，连喂15天，可提高增重15%~20%。
    5、添喂肥鸡粉配方：肉桂50%、干姜粉20%、甘草粉9%、茴香粉7%、熟黄豆粉6%、硫酸亚铁8%，每只鸡每次喂此剂0.5克~1克，拌料喂给，两天投喂一次。半个月后每只鸡日平均增重可达25克~50克。
    6、添喂多酶片雏鸡开食后第3天，在饲粮中加入0.04%的多酶片（研细、拌匀），连喂2周，可使雏鸡日增重提高8%~10%，饲料转化率提高4%以上。
    7、添喂蛋氨酸据测定，每5公斤饲粮中加入蛋氨酸4克和少量多种维生素，连喂6周，可使肉鸡体重达1.5公斤。
    8、添喂肉末 将猪头切碎煮熟，晒凉后拌入饲粮喂鸡。每100只鸡用肉量15公斤，可供投喂3天。开始先用肉汤拌料，以后逐渐增加肉末。
    9、添喂豆油 肉鸡出栏前1周，在饲粮中添加少许豆油，并按饲料总量的万分之二加入升华硫磺粉，可使肉鸡膘满肉嫩。
    10、添喂油脂饲料以玉米、小麦为主的饲粮中，加入2%~8%的动物油脂，肉鸡增重显着。
    11、填喂熟玉米每只鸡每天喂煮熟的玉米200克，分三餐人工填喂，适当补饲青菜，可使出栏前的肉鸡迅速增重。
    12、添喂无菌蝇蛆 以酒糟为诱饵生产无菌蝇蛆，每添喂500克鲜蛆，可使肉鸡多产肉0.9公斤~1公斤。
    13、添喂蚯蚓蚯蚓干品含粗蛋白质70%，加工成粉末或鲜喂，按7.5%拌入日粮即可。
    14、添喂艾粉 艾叶富含粗蛋白质、维生素、必需氨基酸、矿物质及生长素，在鸡日粮中添喂2%的艾粉，可使日增重提高10%~20%，饲料消耗下降7%~12%。
    15、添喂蛇粉将各种蛇的苦胆取出后，其余部分经干燥加工为蛇粉。在育肥期间，每只肉鸡每天添喂蛇粉12克，效果最佳，可比用蚕蛹粉喂的鸡提高增重16%，比添喂豆粉的鸡提高增重60%。