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经过几代畜牧兽医工作者的努力,我国肉鸡饲养业的整体水平已经有了较大的提高,特别是在疾病防治、诊断技术以及防治手段等方面与国外较为先进国家的差距逐渐缩小。随着肉鸡饲养的技术发展和市场需求 ,其逐渐成为我国广大农民经济收入的重要来源。因此,为了进一步增加肉鸡饲养农民的收入,减少由于饲养技术以及疾病带来的损失,下面对肉鸡疾病的预防及治疗进行介绍。
一、肉鸡发生中有哪些疾病
近年来,许多传染疾病大量出现,很多疾病的发生不仅使人们感到恐慌,而且对我们的个人身体健康和社会的医疗经济条件造成严重的影响。所以,为了减少疾病的发生,我们应讨论肉鸡的几种常见疾病。
1.腿部疾病
腿部疾病在肉鸡中多发生在肉用仔鸡的生产上。在正常的情况下,仔鸡骨骼的生长速度与其他鸡体的生长速度是不同的,为了使生产销量提高,在饲养肉仔鸡的同时实行早期的无限饲养,这样肉仔鸡的腿部疾病与骨骼组织之间发生了鸡体肌肉组织的生长发育不协调。引起腿部疾病的原因是多种多样的,如遗传性腿病、感染性腿病、营养性腿病、管理性腿病。由于肉用仔鸡饲养的技术目标就是加速它们的生长,腿部疾病与鸡的生长速度密切相关,所以解决腿部疾病的根本,才能减少疾病的发生。
2.腹水症疾病
腹水症疾病的发生与环境的不同、饲养的管理条件、营养及遗传有关。直接原因与缺氧有关,在缺氧的情况下,红血球不断增多,血红蛋白浓度也会逐渐升高,血液就会变稠,这样血液在血管里的流动性变小,回流缓慢并滞留在腹腔血管中,形成腹水
症。
3.胸囊肿疾病
胸囊肿疾病在肉用仔鸡中是最常见的疾病,虽然这种疾病不传染,不影响它的正常发育,但销量到市场中,会严重的影响它的商品价值和等级,对厂家造成一定的经济损失。胸囊肿产生原因主要是由于龙骨外皮层通过长时间的运动磨擦和神经压迫,造成皮质的硬化,形成大量水泡形成的。肉用仔鸡的生长速度快,体重大、长期俯卧、不断压迫刺激,很容易产生这种疾病。
二、防止肉鸡疾病发生的措施
1.妥善管理饲养的卫生条件
在肉鸡出栏之后,要严格进行清扫、冲洗、消毒。以防残留的疾病引发呼吸道传染。因为很多呼吸道传染疾病都是通过鼻、口腔将细菌排在空气中,并随着空气的流动进行传染的。已经发生疾病的肉鸡通过鼻涕、眼泪、排泄物等污染鸡舍的设施、食盘、饮水器。所以,保护好饲养的卫生环境是改善疾病最基本的任务。
2.注意养殖过程中的环境因素
由于四季的温度不同,肉鸡在环境的居住条件也不同,所以要根据气温的不同适量改善鸡舍的位置。为防止呼吸道感染,育雏期间,湿度不能过低,尽量不要用干热风暖风炉。鸡舍的建设要环境清新,布局合理。远离交通要道、鸡舍密集、粪便密集的地方。远离野鸟密集,动物经常出现的地方。
3.预防病原的发生
饲养中,蛋白质的浓度不高,抗体不足,肉鸡的抗病能力低,这样容易发生呼吸道感染, 所以长时间没有维生素的修复,会导致呼吸道黏膜的感染,为防止这样的发生,要适量补充营养激素。为了预防呼吸道疾病,还可以进行疫苗免疫,定期给肉鸡打免疫针也是不错预防疾病的措施。
4.及时发现疾病并处理
发现疾病后应尽快采取措施,将疾病发生率降到最低。因此,饲养人员应每天对鸡群进行检查,通过鸡群的症状、状态、精神、粪便、活动性、采食量、声音、日增重等进行判断是否患病,尤其在湿热多雨季节加大检查力度。
三、肉鸡易发疾病的治疗
肉鸡常见疾病有禽霍乱、大肠杆菌病、鸡新城疫等。
①禽霍乱:该病是由巴氏杆菌引起属于家禽的急性传染病,一般无症状反应,晚间生活状态正常,但次日却突然死亡。急性病程 1 ~ 2d,病禽体温达 43 ℃以上,尾翅下垂,饮水量增加,严重的会出现腹泻,口、鼻流出泡沫状液体。此病应通过禽舍的清洁消毒,定期进行巴氏杆菌预防接种预防或使用抗生素或磺胺药等,常用喹乙醇、敌菌净效果较好,持续饲喂 5 d 即可治愈。
②大肠杆菌病:该病由大肠杆菌引起,表现症状为精神不振,食欲减退,饮欲增强,严重的会出现呼吸困难。产蛋母鸡的粪便中会含有蛋清、凝固蛋白、蛋黄;公禽阴茎肿大,部分外露。可以通过对禽舍及用具进行消毒,病情发生后应加大消毒次数。由于此类药物较多,且易产生抗药性,所以一方面在药物选择时应注意药品的变换使用,另一方面应选择适宜的药物种类,中药禽菌灵、复方穿心莲效果较为明显。
③鸡新城疫:该病是由鸡新城疫病毒引起的一种急性高度接触性传染病,主要特征是败血症,呼吸困难,下痢,神经机能紊乱,黏膜和浆膜出血等。日常可使用新城疫 IV 系活疫苗或油乳灭活疫苗进行育苗,使用时应依据免疫程度适时预防接种。如果发生该病,应及时使用 IV 系疫苗 4 倍量进行紧急免疫接种,可在 5 ~ 7 d 控制疫情。
四、结语
肉鸡是人们餐桌上的美味佳肴,其营养价值高,无论是蒸煮、清炖、红烧,煎炸都是不错的选择。而且肉鸡在食疗中还具有较高的营养价值,所以对于那些身体气虚、寒气加重的体质都可以进行食补。当然营养很重要,但预防疾病更是我们的基本。如安徽省黄山市休宁县渭桥镇为民服务中心,他严谨的掌握了肉鸡的并发率并实行了措施。所以,在进行美食营养的同时,进行预防疾病,提升肉量品质才是关键。