大肠杆菌病，是由一种致病性大肠埃希氏菌，所引起的传染病，其发病原，就是肠道杆菌科埃希氏属的大肠埃希氏菌，简称大肠杆菌。大肠杆菌病，其主要影响的是偶蹄目动物，就目前来说，主要有：鸡大肠杆菌病、鸭大肠杆菌病、兔大肠杆菌病等，由此给广大的养殖户带来了不小的烦恼。

患了大肠杆菌病的动物，其主要表现为：冠髯呈青紫色、眼虹膜呈灰白色、视力减退或失明、精神萎靡不振、采食减少或不食、蹲伏、不能站、不愿动或跛行、关节肿大、肝脏肿大、离群呆立，或蹲伏不动、羽毛松乱、肛门周围羽毛粘有粪便、绿色或黄白色稀粪等发病症状。

1、预防措施

首先，要注重圈舍内的环境卫生消毒工作，同时严格控制饲料、饮水卫生和消毒工作，做好舍内通风换气，定期进行带鸡、带鸭消毒工作。其次，避免种蛋沾染粪便，凡是被粪便沾染的种蛋，一律不能作为种蛋孵化，对种蛋和孵化过程要进行严格消毒。除此之外，定期对鸡、鸭群投喂乳酸菌等生物制剂，对预防大肠杆菌也会有很好的作用。

2、治疗措施

一般来说，大肠杆菌对多种抗生素、磺胺类和呋喃类药物，都非常的敏感，由于大肠杆菌容易对药物产生杭药性，所以在进行治疗的时候，最好先进行药物敏感试验，选用敏感药物对其进行治疗，这样才能够取得比较好的效果。