抗菌药物治疗 治疗鸡伤寒的常用药物与鸡白痢基本相同，有磺胺类、呋喃类及抗菌素类药物。
　　中草药方剂治疗 白头翁50克，黄柏、秦皮、大青叶、白芍各20克，乌梅15克，黄连10克共研细末，混匀备用。连续用药7天，前3天按每只鸡每天15克，后4天每天1克，混入饲料中喂给，治疗禽伤寒有较好的效果。
　　防治与鸡白痢基本相同，包括定期对种鸡进行检疫，防止传染原引入种鸡场，加强种蛋消毒与孵化管理， 用来免疫接种鸡伤寒的疫苗有死菌苗和弱毒苗两种，有一定的预防效果。