葫芦岛市近期生猪生产形势
来源: 发布日期:2011-03-05 发布者:晓天 共阅1730次
1、生猪市场价格变化情况
与2011年之前几乎业已形成定律的生猪价格节前涨,节后降形成鲜明对比,今年的节前、节后生猪价格打破了常规性,节前节后一路看涨。节前的1月份市场仔猪价格平均为22—24元/kg,节后的2月份,市场仔猪价格平均为25—27元/kg,环比增加13.64%,同比增加38.89%;市场活猪价格节前(1月)为13—15元/kg,节后(2月)为15—16元/kg,环比增加15.38%,同比增加22.43%;节前(1月)市场猪肉价格为20—22元/kg,节后(2月)市场猪肉价格为20—23元/kg,环比增长4.5%,同比增长22.22%。近期猪粮比价已达到7.2:1的历史新高,同比增长22.79%,在养殖生产成本不断攀升的情形下,每头猪盈利仍然可以保持在300—400元左右。
2、屠宰企业生猪收购量及调运情况
据近日调查统计,全市屠宰企业生猪1月份收购量21.5万头,同比增加5.45%;从市外调运生猪2.56万头,同比下降4.35%;向市外调出生猪3.45万头,同比增加6.23%。
3、猪群结构变化情况
目前全市生猪存栏120万头,比2010年12月存栏下降46.66%;能繁母猪存栏21万头,与2010年12月比基本保持不变;二月龄仔猪存栏55.56万头,比 2010年12月份增加0.83%;三、四月龄猪64.4万头。
4、节后生猪价格持续上涨的主要原因
造成2011年节前、节后生猪价格持续上涨的主要有以下几点:
一是可供屠宰出栏的适龄育肥猪存栏减少,是造成节后生猪价格依然持续上涨的直接原因。春节前的一段时间内,猪肉市场销量好、价格高,大量适龄育肥猪相继出栏,造成节后适龄育肥猪出栏短缺现象,从而造成节后一段时间内生猪价格持续走高。
二是城、乡居民对肉类食品消费理念的改变,也间接使生猪价格难以一时降下来。现在的城乡居民已经不再像从前一样在春节前就备足足够全家人吃上一月以上的猪肉储存起来了,而变成了少买、勤买,天天吃个新鲜的消费理念。这样一来,拉动了节后猪肉消费,因而生猪价格也随之不再下降了。
三是饲养成本的居高不下,是生猪价格持续上涨的诱因。目前,玉米价格为1.94元/kg,环比增加1.8%,同比增加7.8%;生猪配合料3.2元/kg,环比增加3.1%,同比增加6.8%。再有运输、人工成本等的不断上涨,也间接导致了猪价上涨。
四是人们的购买力和消费水平的提高,间接拉动生猪价格的上涨。
5、生猪生产预测
预测在短期内,我市生猪市场价格仍将持续现有价位,会有小幅涨落,但不会有大的震荡波动,养殖效益会保持现有状态或有所提高,将使绝大部分养殖户补栏积极性提高,我市生猪生产将会得到稳步提升发展。
葫芦岛市畜牧兽医局吴连凯供稿
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