商品肉鸡饲养管理技术要点

来源：鸡病专业网  发布日期：2011-05-06  发布者：晓天  共阅790次

作者简介：
　　姓名：聂守林 出生年月：1978年9月 学历：大学 职称：兽医师 毕业院校：黑龙江省畜牧兽医学院

　　工作简历：

　　1998年——2001年：外企从事技术服务、销售工作

　　1998年一现在：从事种鸡场技术服务、孵化场技术服务与售后服务

　　一、品种。现在我们肉鸡的品种是以美国的AA和北京大风公司的罗斯308为主，两者都有长的速度快，抗病力强，肉料比低等特点。（在32日龄——47日龄平均每天增重为87.62克，料肉比是1.53：1到1.82：1。到54天增重70克。）

　　二、育雏前的准备：

　　1、清舍，要在上批鸡出栏之后产即清除舍内的粪便，清扫房屋及冲洗等工作。

　　2、把室内用最短的时间弄干。

　　3、消毒，要把养殖用的东西全部拿到屋里一起消毒，可用高锰酸钾、甲醛熏蒸24小时——48个小时，或用3%的火碱等方法。

　　4、在进雏前要进行试温，要在前3天把室温提到40度，然后进行二次消毒。

　　5、其它准备，例：药品(目前市场的上品种很多,)等。

　　三、选取健康的鸡雏

　　选择初生雏主要有以下五条标准，如全部符合标准即可选用：

　　1、首先要选孵化管理技术好，种蛋来源稳定（质量好）的孵化场。

　　2、腹部收缩良好，不是大肚子鸡，体重大小均匀，绒毛长度适中有光泽度。

　　3、泄殖腔附近干净，没有黄白色的稀便附着，

　　4、脐带吸收良好，没有血痕存在，腿，爪，眼，嘴等部位不是畸形，

　　5、握在手中感觉雏体温热，饱满，紧凑，有弹性，挣扎有力，鸣声强而清脆。

　　四、科学的饮水管理

　　及时开饮：雏鸡第一次饮水叫开饮，开饮非常重要，具体方法及要点如下：

　　1、雏鸡运到养殖场后先休息3-4个小时，然后立即让其自由饮水，饮水中加入适量的抗生素及营养类药物。1小时后再投给开食料开食。

　　2、用清洁、新鲜的温开水供给鸡饮用，水温控制在35度左右。饮水器最好一天能刷一次。据实验，雏鸡出壳后24小时失水约8%，48小时失水约15%。当失水大于15%时会很快出现脱水现象，所以经长途运输或在孵化场的时间过长的鸡必须及时饮水，以尽快产生饮水记忆、防止脱水。

　　日常饮水管理：

　　3、7日龄之前供给温开水，之后供给凉开水。

　　4、每周必须给水消毒一次。

　　五、科学的饲喂管理：

　　及时开食调教：雏鸡第一次吃料叫开食，开食很重要，应高度的重视。

　　虽然卵黄囊内营养物质可维持鸡58小时（约2.5天）的营养需要，但经研究表明，雏鸡提早开食能促进卵黄的吸收、使雏鸡能尽快学会吃食的习惯。给新生雏尽早提供水和养分，还能剌激肝脏、胰脏和肠道的生长，并且能增加肠道绒毛的长度，这些效应能提高雏鸡在开始采食干饲料后的养分利用率，从而促进生长。在养殖中普遍采取提早开食措施，建议在出壳后20——30小时进行，每只鸡每天用量给为6克，分成8次饲喂，喂至8成饱即可。

　　重视日常给饲管理：

　　A、育雏期间宜用厂家的前期料或脱湿鸡料，不主张小型鸡场自己配料。

　　B、开食后3天内，可喂湿料，以手捏紧后放开即散为宜。湿料对雏鸡消化有利，但要现拌现喂，以防因堆放的时间长后变质。

　　C 、7日龄前使用方形平底饲料盘，每100羽鸡用1个，7日龄后逐渐改用料桶或料槽给饲。

　　六、适宜的温度

　　温度是育雏成败的关键因素之一，温度不适是造成许多疾病和事故的根本原因，特别是第一周龄的鸡，对温度的变化反应相当明显。生产中普遍采用高温育雏，即1，2周比常规育雏温度高2度左右，这样可提高机体抵抗力。减少疾病的发生。

　　雏鸡的给温原则总的来说是：初期宜高、后期宜低；弱雏宜高，强雏宜高；夜间宜高、白天宜底；阴雨天宜高、晴天宜底；肉雏宜高、蛋雏宜底。在早春育雏过程中，大批死亡事故往往发生在晚上或是天气突然发生变化时候，应特别注意。

　　温度是否合适不仅要看温度计，更重要的是观察鸡群状况，有经验的饲养者，观察鸡群的表现即可判断温度适宜程度。

　　温度适宜：雏鸡表现活泼好动、食欲旺盛、睡眠安静，睡姿伸展舒适，鸡群疏散，均匀俯卧，饮水适度，粪便正常。

　　温度过高：雏鸡伸颈张嘴呼吸，出现热性喘气，初期惊叫不安，接着精神懒散，食欲下降，饮水量增大，腹泻，两翅下垂。

　　温度过低：雏鸡聚集成堆，不思饮食，行动迟缓，颈羽收缩直立，夜间睡眠不安，相互挤压，时间稍长会造成大批压死现象。

　　七、适宜的湿度

　　育雏的前10天相对湿度应保持在60-65%，后期保持50-60%，中期不能高于70%和低于40%。

　　刚出壳的鸡，体内约含76%的水份，若育雏室内温度太低，空气过分干燥，雏鸡会通过呼吸将体内的水份大量散发出去，导致饮水过多，影响腹中卵黄囊的吸收，并发生腹泻，同时妨碍羽毛生长和出现脚趾干。由于室内空气过于干燥，还易引起尘埃、羽屑飞扬，使雏鸡感染呼吸道疾病。若相对温度过高，则雏鸡羽毛污秽、零乱、食欲不振，易患疾病，腹泻，并利于霉菌和其他病原微生物特别是球虫卵囊发育而致病。高温高湿，是球虫爆发的有利条件，所以，育雏应高度重视湿度的控制。如鸡舍内湿度过高，则应增强通风，暂时减少带鸡喷雾消毒次数，改成4-5天喷 1次来改善。如湿度过低，空气干燥，则可用盆装已按比例稀释好的消毒水放在舍内，让其自由挥发，以增加湿度，同时增加带鸡消毒的次数，可每天喷雾1-2 次。

　　八、合理的光照

　　1、良好的管理和环境条件下的光照程序：

　　1 降低猝死症，腹水症及腿部病的发生率所采取的光照程序：

　　（1）日龄光照（h）

　　1——3日24

　　4——21日23

　　22——出栏23

　　（2）日龄光照（h）

　　1——3日24

　　4——21日16

　　22——出栏23

　　合理的密度：

　　理想的饲养密度取决于管理条件、气候、和鸡舍型式，鸡品种等。密度过大则舍内空气污浊、容易发生啄毛和啄肛现象、还会使雏鸡生长发育不整齐。具体可参考下表：

　　周龄网上平养（只/M2）地面平养（只/M2）

　　13530

　　22825

　　32220

　　41815

　　51412

　　61110

　　798

　　九、通风换气及日常管理

　　雏鸡代谢旺盛，呼吸次数多，生长快，需要足够的新鲜空气，鸡群每天要排出大量的二氧化碳和水汽，舍内的粪、尿会分解出氨、硫化氢等有害气体，而雏鸡又对不良气体非常敏感，如不及时把这些气体排出，对雏鸡将产生极大的不良影响，特别是氨气，容易刺激鸡发生呼吸道症状，并诱发复合呼吸道感染和引起腹水综合症。养鸡场主要是通过换气扇或风斗来实现空气交换达到目的。

　　十、科学的疾病控制措施

　　1、消毒管理：

　　A、目前许多养鸡场的饮水已严重受到细菌、病菌等微生物污染。许多鸡场饮水中细菌总数已超标了1万—186万倍，大肠杆菌超标1000—15万倍。水中并原微生物已成为鸡传染病的重要传染源。无论是饮水是自来水还是深井水，采取饮水消毒是减少疾病的有力措施，也是必要措施。

　　B、饮水消毒的方法：每天在饮水中投给饮水消毒剂，能有效的杀灭水中常存在的细菌，病菌，芽胞等并原微生物。

　　C、饮水消毒的注意事项：饮水消毒剂不能与疫苗、维生素、强酸和其他还原剂混用。饮水消毒剂也严禁与抗菌剂使用。在免疫的当天、前一天和后一天停止饮水消毒。

　　D、带鸡消毒：1—22日龄其间每3天带鸡消毒1次，在接种疫苗的当天，前一天和后一天停止带鸡消毒。

　　2 、用药计划：见表一

　　3、重视免疫：鸡的各种病毒性传染病和新城疫、法氏囊。

　　4、传支等只能靠建立科学的免疫程序。

　　5、通过对鸡群进行疫苗接种来预防。

　　6、免疫程序应根据各鸡场疾病流行和抗体监测情况来制定。

　　7、最好参考所购鸡苗之种鸡提供的免疫程序。

　　十一、雏鸡死亡原因分析

　　1、 种蛋带菌、孵化不良和发生胚胎病：种鸡营养不良，使孵出的鸡先天不足而难存活。种蛋被霉菌，白痢等病原菌染，所孵出的小鸡容易死亡。或在腐化过程中，由于腐化条件控制的不好，造成胚胎发育不良，出壳提前或迟滞，这部分鸡即使饲养管理的好，也难以饲养。

　　解决办法：选择信誉良好的种鸡场鸡苗，并对鸡苗按前所述标准挑选。

　　2 、发生传染病而死亡：初生雏发生传染病可能有以下几个方面的原因：

　　

　　A、垂直感染：即从种鸡---种蛋---孵化---鸡苗的感染途径，常发生的有慢性呼吸道病，鸡白痢，副伤寒，大肠杆菌病，葡萄球菌病。育雏其间除发生上述疾病外，还经常发生球虫病、新城疫，传之，法氏囊等疾病。

　　B、水平感染：在运雏过程中受到感染，鸡舍消毒不严、饮水中病原菌含量超标准等水平感染均可致病。

　　C、应激：出壳、进雏、免疫和温度控制不当、氨气浓度过高等应激因子存在时，鸡会产生严重的应激反应，使抵抗力降低后死亡，或继发感染其他疾病死亡。

　　解决办法：雏鸡从第1日起投给广谱抗菌剂，连续使用3—5天，切断可能存在的垂直感染并消毒已有的过正处于潜伏期的水平感染。认真接种好各种疫苗（如雏鸡接种新城疫苗时必须采用点眼或喷雾法以产生足够的局部抗体，否则即使是全身抗体滴度达到2的6方，仍有可能爆发新城疫）

　　3、雏鸡缺乏营养：主要是因雏鸡饲料配方不合理或是雏鸡才采食量减少所致。

　　4、管理水平不当：育雏其间鸡对温度，湿度，光照、通风、饲养密度、免疫每个环节都非常敏感，如管理不当，容易发生压死，啄死、冷死、热死、或继发感染传染而死亡。（完）

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