肉价涨到头 蛋价已回落

来源：  发布日期：2011-07-07  发布者：晓天  共阅1384次

记者昨日从上海农产品中心批发市场获悉，猪肉的批发价已从24.5元/公斤略降为24元/公斤，预计接下来不会再有太大的涨幅。余姚路菜市场，纯精肉价格在18元/斤，商贩透露，高价位，加之天热，来买猪肉的人少了很多。“也不会再大涨了，之前已经高到头了，因为有价无市亏的是做生意的。”

而申城鸡蛋价格经过几个回合上下波动之后，由于鸡蛋产量相应增加，供应量增多，价格出现小幅回落，最近回落到4.2元/斤，部分超市的促销价甚至只卖4元/斤。

记者在老沪太路、普善路上的几家蛋品批发商处了解到，在经历了干旱和连续阴雨之后，很多原本储藏在农民家中的鸡蛋因不便保存，纷纷出货抛售。沪北一个鸡蛋批发商透露，蛋价比前一段时间便宜了0.5元/斤，这一方面与近日高温天气有关，与学校放假导致鸡蛋的消费需求减少也有关系，另一方面，随着产蛋量增加，市场供应充足，也给了蛋价走低的空间。

不过，由于饲料与人工成本上升，受这些成本因素制约，以及可能出现的连续高温天气，蛋鸡产蛋量的减少和备货消费等因素的影响，近期回落的蛋价，可能很快将会出现上涨。

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