维生素缺乏多发生于幼雏，发病后生长缓慢，消瘦衰弱，羽毛粗乱无光，绒毛很少，严重时贫血、下痢。特征性的症状是病鸡的趾爪向内蜷曲而两腿不能行走。强迫行走时，用飞节着地或一只脚跳、翅膀张开以保证身体的平衡，即使休息，也常以飞节着地。腿部肌肉萎缩、松弛，皮肤干燥、粗糙。严重的病鸡常将两腿*开，卧地。产蛋母鸡发生本症时，产蛋减少，蛋的孵化率降低。剖检时，坐骨神经和臂神经显著粗大变软，尤以坐骨神经明显（比正常粗4～5倍），胃肠粘膜萎缩，肠壁变薄，肠道内有多量泡沫状内容物。治疗时日粮中添加酵母片或动物性饲料，或将维生素B2制剂拌入日粮中给予，亦可用维生素B2制剂内服和注射（皮下或肌肉）。