黄曲霉毒素中毒是家禽一种常见的中毒病。黄曲霉毒素是黄曲霉菌在温暖潮湿的条件下，在被污染的饲料中生长繁殖产生的，家禽吃了这种发霉的饲料就会引起中毒。

　　种鸡黄曲霉毒素中毒首先表现为采食量下降，产蛋率逐渐降低，蛋品质变差，出现白蛋、砂壳蛋、破蛋，最多采食量减少50%，产蛋率下降到30%，并出现死亡，急性中毒时肝脏肿大（为正常的2～3倍），质变硬（有肿瘤结节），色泽苍白变淡，有出血斑点或坏死；胆囊扩张。肾脏苍白、肿大，质地脆弱。胰腺有出血点。胸、腿部肌肉有出血点。小肠有炎症。慢性中毒时，肝脏发生硬化、萎缩。肝呈土黄色，偶见紫红色，质地坚硬，表面有白色点状或结节状增生黄曲霉菌。肾出血、心包和腹腔有积水。在诊断中还应检查饲料或饲料原料是否发霉，以便作出较明确的诊断。

　　1、发现中毒病鸡，就立即改用新鲜的全价混合饲料。同时改善鸡舍通风状况。

　　2、也可应用制霉菌素治疗，每禽口服制霉菌素3～5万单位，每天2次，连续2～3天。

　　3、用0.1%的硫酸铜溶液饮水3～5天。

　　4、 给以充足的饮水，饮水中加入葡萄糖和维生素C，其目的增强机体抵抗力，另外维生素C还有解毒作用和抑制霉菌增值的作用。病情严重的用滴管饮喂，连续用药3天。（与硫酸铜交叉使用）

　　5、用酶宝、益康素拌料。

　　6、加强饲料保管，防止饲料发霉。特别是多雨季节，更要注意饲料防霉。

　　小结

　　夏天多雨季节，鸡舍饲料间如果通风不良，阴暗潮湿环境会促使曲霉菌大量增殖和空气中的霉菌孢子增多，引起饲料发生霉变，从而导致种鸡黄曲霉毒素中毒的发生。所以在多雨季节一定要注意保持鸡舍饲料间的干燥、合理通风。饲料要保证新鲜、全价。出现霉变现象，一定要及时改善环境和调整饲料，同时注意消毒。治疗应用中西医结合的综合治疗方法，可以收到较好治疗效果。