野鸡又名环颈雉、雉鸡，雉科鸟类的一种。野鸡的育肥阶段是指从周龄开始至１６～１８周龄，此阶段野鸡体重呈直线上升。
　　１、合理饲喂。采用原粮饲喂的，可适当增加玉米、高粱等能量饲料的饲喂比例（推荐配方：玉米４０％、小麦１５％、炒熟的豌豆２０％，菜子饼１５％、麦麸５％、米糠４％、骨粉１％，另每吨料加入食盐２?５公斤及适量微量元素）；购买家鸡饲料的，可购买肉鸡生长料进行饲喂。保证充足的饮水，此外可添加１０％～２０％的青饲料。每周至少沙浴一次，在河沙中喷入２％的敌百虫溶液，以杀灭体外寄生虫。

　　２、控制密度。初期（５～１１周龄）每平方米养１０～１２只，以后可按公母、强弱、大小进行分群饲养，使其密度逐步降至每平方米６～８只。同时，应设置足够的料槽以供均匀采食，生长一致。

　　３、防惊飞。尽可能保持场内安静，谢绝参观，以减少外界因素的影响。为防惊飞出现撞伤或撞死，可剪掉野鸡一侧的初级飞羽。

　　４．设栖架、防啄癖。育肥野鸡舍内外应放置栖架，供野鸡栖停，这样不仅充分利用了养殖空间，还有利于减少啄癖。在高密度饲养中，野鸡容易发生啄羽、啄肛等。发现有啄伤的野鸡，应将它提出，并在伤口处涂紫药水或樟脑软膏，隔离饲养。必要时对野鸡群进行调控：（１）在舍内挂青草或青菜，引诱野鸡啄菜而分散其啄羽的精力，同时也补充了维生素和纤维素；（２）在９～１１周龄时，可在饲料中加入１％的羽毛粉；（３）在饲料中的食盐提高到２?５％，或在饮水中添加食盐，并保证供水充足。当然，为避免啄伤，在雏期阶段适时断喙也是很重要的。

　　５．做好防疫工作。野鸡舍应每天清扫，每周用百毒杀等消毒剂进行一次消毒。8～9周龄的野鸡要进行新城疫Ⅱ系疫苗饮水接种，并预防禽霍乱或球虫病的发生。