![]() |
资讯
精准·省心·可靠
|
|
种蛋的选择对孵化的效果的影响非常大,所以在孵化前应该选择优良的种蛋。种蛋必须来自确认健康无病的鸡群,种蛋在入孵前一定要经过严格挑选,国为种蛋质量好坏直接影响到孵化率的高低和雏鸡的质量,用新鲜优良的种蛋入孵可获得健状的雏鸡,具有相对较高的抵抗能力,能保证以后较好的生长发育,提高育雏率和育成率。 陈旧、破损、裂纹、蛋形不正的种蛋,孵化出雏时间可能提前或延迟,孵出的雏鸡质量很差。有时这类种蛋由于受温度、湿度的影响,侵入蛋内的杂菌使鸡蛋蛋白质腐败分解,产生硫化氢、氨气等有害气体,污染孵化器及空气;还能引起好蛋爆裂,明显降低孵化率。 选 Part>选择种蛋必须注意: (1)形状大小:种蛋应是标准的蛋圆形,一般横径4.3厘米左右,竖径5.5~6.0厘米,过长、太圆、两头尖的不能作种蛋用。 种蛋大小因品种不同,重量上有一定差别,白壳蛋重量小,一般为50~61克;红壳蛋较大,蛋重是55~65克。太大的蛋往往是双黄蛋,不能做为种蛋。太小的蛋有的是无黄蛋,即使是正常蛋,其蛋内营养含量也较少,孵出鸡雏也弱小。因此,小蛋也不宜 作为种蛋。在生产实践中,25周龄以前初产期鸡蛋不能作种蛋用。(2)种蛋新鲜度:孵化用的种蛋应是新鲜种蛋,蛋壳颜色要符合品种要求。星杂288、海兰白等鸡种蛋必须是纯白壳,新罗曼、海兰褐、星杂579等鸡种蛋是红壳颜色,以色鲜、色深者为好。存放时间较久的种蛋,蛋壳色泽污暗、陈旧。用光照检查,新鲜种蛋气室较小,蛋黄居中;陈旧的蛋黄上漂,贴近蛋壳,而且气室较大,这是由于长久放置,蛋内水分蒸发的结果。(3)蛋壳质量:蛋壳厚薄要适当,红壳蛋稍厚些,大约0.35~0.38毫米,白壳蛋薄些,0.33毫米左右。蛋壳太厚壳质致密,气孔少,孵化中期尿囊膜水分不易蒸发,雏鸡啄壳困难,胚胎容易死亡;蛋壳太薄则易碎。种蛋蛋壳不能有沙皮、裂纹选择时一手抓两个种蛋,转动手指。轻轻碰撞,好蛋声音清脆破蛋可听到破裂声。