鸡胃线虫病是由小钩锐形线虫（斧钩华首线虫）寄生在鸡的肌胃，以蚱蜢、蝗虫、象鼻虫、甲壳虫等作中间宿主、旋锐形线虫（旋形华首线虫）寄生在鸡的腺胃，以鼠妇为中间宿主和美洲四棱线虫寄生于禽胃、食道和小肠内引起的寄生虫病。
   
　　一、流行病学
   
　　生活史胃线虫的生活史自鸡吞食含感染期幼虫的中间宿主开始，幼虫在鸡体内经过蜕皮发育为成虫，雌雄成虫交配后产下虫卵随粪便排出，虫卵被中间宿主吞食后在其体内孵化，并发育到感染期幼虫。
   
　　二、病理学
   
　　旋形华首线虫感染时，病变主要在腺胃，表现为腺胃充血或出血，严重时粘膜形成椰菜花样溃疡，虫体前端深埋在溃疡中，病灶周围的腺体乳头变平。斧钩华首线虫感染时病变主要在肌胃，表现为肌胃粘膜（撕去鸡内金后的白色部分）有出血性炎症。在肌胃的肌肉内有包有寄生虫的软结节。严重感染时引起肌胃损伤，影响肌胃机能。