强制换羽有很多种方法，归纳起来有化学的、激素的和畜牧学的等三种方法。
   
    一、化学的方法：主要通过在鸡的饲料中添加或减少一定数量的化学制剂，如锌、钙、食盐等，使鸡在一段时间内摄入过量或不足的上述物质，造成鸡体新陈代谢紊乱，内部器官功能失调，使母鸡停产换羽。去除化学制剂后，母鸡体质逐渐恢复，饲喂正常产蛋鸡饲料，开始第二个产蛋周期。如在换羽鸡群的日粮中加入2％的锌，开始喂3天产蛋率下降50％，7天后全部停产，然后撤掉日粮中的锌，1周后产蛋率回升到50％，两周后产蛋量则比开始添加锌时高10％。
   
    二、激素方法：通过给母鸡肌肉注射激素促进停产和换羽。用此方法，鸡自由采食和饮水，头12天把光照缩短到8小时。可给每只鸡注射2500国际单位睾丸甾酮和5毫克甲状腺素。但此种方法由于注射激素容易破坏体内激素的平衡而使代谢紊乱，因此此种方法使用较少。
   
    三、畜牧学方法：这是最传统的强制换羽方法，也是目前使用最普遍效果最好的方法。这种方法通过断水、断料、断光，人为地给鸡施加应激因素，打乱鸡的正常生活规律，给鸡造成突然性的生理压力，激素分泌失去平衡，血中促黄体素下降，又促使卵巢中雌激素减少，结果卵泡萎缩，引起停产换羽。
   
    对水、料、光照的控制方法很多，因各场鸡群的品种、体质、产蛋水平、饲料条件等都不同。现介绍几种方法：第一种方法停水3天，停料10天后，每只喂给含17％蛋白质的蛋鸡粉料18克，以后每天增加18克，直到第16天喂108克后，改为自由采食；第二种方法不停水，停料10天，第11天起喂蛋鸡粉料，10天后失重21.8％，喂给蛋鸡粉料8周后，母鸡日产蛋率为57％；第三种方法不停水，停料10天，然后喂2～3周的碎粒料(玉米、高梁、大麦等)，最后喂蛋鸡粉料。开放式鸡舍停止人工补充光照，密闭式鸡舍光照时间由14～16小时降低至8小时。当恢复蛋鸡粉料时，同时恢复换羽前的光照时间。