在第四届白羽肉鸡产业发展大会上，白羽肉鸡联盟总裁李景辉为我们做了精彩演讲：当前产业环境下肉鸡企业的创新发展思路与突围战略。

　　一、肉鸡产业当前形势

　　1、从2010年的50亿只快速发展到2013年的年产75亿只的产业能力，人均12kg；中国白羽肉鸡2013年理论屠宰产量可达1500万吨。

　　2、“大”而全 不广； 小而“强 ”不良；

　　3、产业养殖端疫病（禽流感）风险依旧；后端消费市场频频中枪；

　　4、产业集中度差，难以形成全国性品牌。

　　二、如何突围、发展

　　1、就行业而言：开源、限流、物美、本优；

　　2、就企业而言专业化分工替代大而全是快速发展之路;我国祖代专业化程度已到领先水平，但是下游大型企业大多数采取“五统一”并追 求全部自养；相反中小型屠宰厂大多数是独立的、以收购当地毛鸡、当地屠宰销售鲜品，向全国市场倾销冻品，二者都难以发展壮大；专业化分工不仅可以分散投资、也可以分担风险、提高终端环节净资产回报率。

　　3、建立以市场容量为导向的屠宰加工厂型农业、食品加工公司是做大做强的机会，投资要“以一当十”，发展、管理好前端（养殖环节）要借三农政策和企业养殖营销管理技术实力，农业公司发展做大要依靠终身职业农民；

　　4、养殖环境生物安全是应对禽流感等疫病的长久之策。