河北省统计局最新发布的数据显示，2013年，全省畜牧业生产出现较大波动，一季度生产形势好转，上半年基本保持稳定，三季度增长速度有所加快，四季度生产出现下降，主要畜禽生产品种分化严重。

　　生猪生产保持增长，增速回落

　　生猪出栏3452.0万头，增长1.6%，增速回落3.4个百分点。猪肉产量265.3万吨，增长2.4%，增速回落2.6个百分点。

　　牛类生产全面下滑

　　牛出栏325.3万头，下降4.4%。牛肉产量52.3万吨，下降5.4%。年末牛存栏390.7万头，下降3.1%。

　　羊类生产持续恢复，增速略有提高

　　在羊肉市场价格持续提高的带动下，肉羊生产继续保持平稳增长态势。肉羊出栏2105.1万只，增长1.6%，增速提高0.6个百分点。羊肉产量29.1万吨，增长1.2%，增速提高0.2个百分点。

　　禽蛋产量平稳增长，肉禽生产快速回落

　　全年禽蛋产量346.1万吨，增长1.0%，增速提高0.2个百分点。肉禽生产受H7N9禽流感疫情影响较大，出现较快回落。全年家禽出栏5.9亿只，增长1.1%，增速回落13.1个百分点。禽肉产量86.6万吨，增长1.8%，增速回落12.4个百分点。年末全省家禽存栏3.7亿只，比去年同期减少3.4%，增速回落11.4个百分点，对下一阶段家禽养殖业的稳定和恢复形成了较为困难的局面。

　　奶牛养殖数量减少，牛奶产量出现下降

　　奶牛养殖和牛奶生产出现了由增长到下降的趋势性变化。年末奶牛存栏数量191.2万头，比上年同期减少2.6%。牛奶产量458.0万吨，比上年下降2.6%，是自2008年三鹿事件以来首次出现下降。