笔者观近期的养猪业，颇觉有些江湖气味。近期猪价涨速可观，养殖户惜售心态浓厚，占着肥猪就是不肯卖猪；屠宰企业则生猪收购遇阻，于是为了屠宰需求，勉力提升猪价，企图用这样的方式诱惑养猪户们。

　　养猪户，屠宰企业，他们就像武侠小说里的两大高手，彼此牵制紧密相连，人们提起一个必定说到另一个，于是到最后，他们之间必定有一场高手间的决斗，毕竟“文无第一武无第二”。

　　养殖户和屠宰企业似乎已经站在了紫禁之巅上，彼此都拔了剑。养殖户压栏惜售导致屠宰企业购猪困难，屠宰企业提价接招，彼此兵刃相接，决斗开始。双方看似都有破绽，此方看彼方似乎都能一击制敌，于是谁都不认输，执意要一决高下。

　　谁赢谁输？

　　市场供求关系与猪价的上涨下跌有紧密联系。养殖户压栏惜售的情绪浓重，短时期内也许对市场造不成多大影响，但时间一长，必定造成市场供需不平衡的情况，而供少于求，则势必造成猪价上涨。

　　目前的情况是，有的屠宰企业或者某些地区已经出现购猪困难的情况，短期内猪价上涨仍有可能，而猪价上涨，养猪户们的压栏惜售情绪就更重。

　　这看似是养殖户赢，屠宰企业输的局面，然而大家也别忘了，之前猪价亏损期间由于产能过剩，屠宰企业已经储备了足够的冻肉，购猪难的情况只是表面的，局部地区 屠宰场已下调收购价，今日下调屠宰场有北京、河北、辽宁、黑龙江、江西、湖北等局部区域。而且，并不是所有的养殖户们都有压栏情绪，且肥猪到了该出栏的时 候还是要出栏的，所以，想利用压栏来提升猪价的方式短期内有效，但不适合长期使用。

　　养殖户和屠宰企业的这一场决斗，胜负还难预料，不只是因为才刚开始未曾正面交锋，也因为，周围环境中还存在着许多的不稳定因素，西门吹雪和叶孤城于紫禁之巅决战的时候，旁边可还站了围观的人，而这些“围观群众”也是对最后的结果起到一定作用的。所以，胜负暂且不论。