育雏期结束到产蛋之前的阶段育成期。育成期是为产蛋期打基础的阶段，这个阶段饲养管理的好坏，决定了产蛋期的生产性能。育成期的主要任务是：在提高育成率的前提下，培育发育整齐一致、体重符合标准的合格鸡群。
   
    雏鸡养到5周龄时，根据生长发育、健康、季节等情况进行脱温，从第1周开始进入育成阶段。雏鸡进入育成期后，消化机能已健全，采食量与日俱增，骨骼和肌肉的生长都处于最旺盛的时期，身体对于钙的利用和沉积能力显著地提高。32周龄后，性腺开始活动发育，卵巢上的滤泡开始积累营养物质，滤泡也逐渐长大，到后期性器官的发育尤为迅速，约到3周龄时便接近成熟，但这时身体还未发育成熟，如果不采取适当的饲养管理措施，小母鸡便提早开产，而影响身体发育和以后产蛋。因此要求在保证骨骼和肌肉系统的充发育下，严格地控制性器官过早发育，不让鸡过早开产，这对提高开产后的生产性能是非常重要的。育成期中绝对增重最快，尤其是褐壳中型蛋鸡在育成期体重增长更快。3周龄后，脂肪沉积量增多，易引起肥胖，所以一般应在23周龄以后实行适当限饲。另外鸡群的群序等级的建立，在2周龄时开始到临近性成熟时已基本形成，如果在此期间经常变动鸡群，会使原群序等级被打乱，这会干扰鸡群的正常生长发育，鸡群中位于群序等级末等的鸡，会因为受欺，从而导致鸡群发育不整齐。所以，育成期保持鸡群和环境相对稳定，供给足够的采食、饮水器具及适宜的活动空间是非常重要的。