温水孵化法设备简单，操作容易，蛋温均匀，成本低，孵化效果好。其方法是：
   
　　设备。选择干爽、利于防寒保暖的房屋，其大小视孵化规模而定。用轻质镀锌铁皮做材料，制成外层长150厘米、宽80厘米、高28厘米的双层床式水箱。箱内每层放8个蛋盘，同时准备锯末（木屑）作为保温材料和覆盖调节蛋温的纱布、棉被等。
   
　　选蛋。选择贮存不超过7天，大小适中，蛋形正常，蛋端明显，表面清洁无裂痕的蛋作种蛋。
   
　　消毒。孵化前将种蛋在41℃、0.1％新洁尔灭的水溶液中浸3分钟，杀灭蛋壳上的有害微生物。
   
　　温度。往箱内添加热水和增减覆盖物（纱布、单布、棉被）的厚薄来调节蛋温。温度是孵化的首要条件，是影响孵化率最重要的因素。鸡胚发育最适宜的温度为37.8℃，出雏温度37.3℃。夏季外界气温高时，孵化温度可降低0.28℃。
   
　　湿度。孵化器内的相对湿度应经常保持在53％-57％，开始出雏时，提高到70％左右。湿度是否正常，可用于湿球温度计来测定。
   
　　照蛋。入孵前的种蛋进行严格照蛋，剔除不合格蛋，分别于入孵6天、11天、17天进行三次照蛋。
   
　　翻蛋。孵化过程中必须经常翻蛋，特别是第1周更为重要。一般每2小时翻蛋1次，翻蛋角度为90度。
   
　　出雏。孵化后期的胚雏肺功能已形成，需要足够的氧气，故覆盖物与种蛋要有一定空间并增加通风次数。