据国家统计局广东调查总队主要畜禽监测调查显示，2014年上半年广东生猪出栏创新高，存栏创新低，生猪价格探底回升，季度均价创近年新低，家禽价格经历暴跌暴涨，季度均价创7年来峰值，出栏同比减一成。
 

　　据统计，上半年广东生猪价格探底回升，季度均价创近年新低。生猪价格前4个月快速下跌探底，虽在5、6月触底后小幅反弹，但二季度均价仍为近四年最低。今年1～6月生猪价格分别为15.55元/公斤、13.47元/公斤、12.39元/公斤、11.19元/公斤、12.15元/公斤、13.07元/公斤。从季度价格走势来看，二季度生猪出栏平均价格是12.61元/公斤，同比下跌5.12%，环比下跌6.25%，自2011年以来季度均价首次跌破13元。

　　受猪价持续低迷的影响，部分养殖户选择缩小规模或短期集中出栏暂时退出养殖市场。另一方面，由于生猪生产与环境保护的矛盾日益突出，各地政府纷纷出台禁养或者限养政策，养殖户被迫清场或者搬迁，也是导致出栏增加存栏减少的主要原因。据调查，2014年上半年全省生猪出栏1829.75万头，比历史同期最高值2013年上半年多63.5万头;而存栏同比减5.51%，存栏量降至2010年同期水平。
 

　　上半年，广东家禽价格经历暴跌暴涨，季度均价创7年来峰值。受“H7N9”疫情影响，一季度广东家禽出栏平均价格仅为11.99元/公斤，同比下跌17.2%，环比下跌10.86%。但二季度随着“H7N9”疫情得到有效控制，以及政府与媒体的正面宣传引导，消费者消费信心逐步恢复，加上“五一、端午”等节假日消费刺激，二季度家禽出栏价格出现暴涨。2013年底广东家禽业遭受禽流感和灾害天气的双重冲击，年末存栏大幅减少，加上部分养殖户缩减养殖规模，造成今年一季度家禽出栏同比减11.38%。二季度出栏减幅有所收窄，但同比依然减9.44%。上半年累计，广东家禽出栏同比减10.55%。