在夏季热应激时，鸡对维生素的需要量增加，尤其是维生素C、维生素E、生物素、维生素B等，如不及时补给，易造成缺乏症。
   
    一、日粮中添加150-200毫克／公斤维生素C，可明显缓解热应激对鸡蛋产生的不良影响，使蛋壳厚度增加，提高产蛋率，降低死亡率，提高饲料转化率。
   
    二、维生素E有抗氧化作用和提高机体的免疫力功能，在热应激时，有助于维持和提高抗体水平，增加强抗力，促进采食量。建议添加维生素E500毫克／公斤日粮。
   
    三、蛋鸡在热应激情况下，适当提高维生素B的添加量，可明显提高产蛋量，降低破蛋率。在热应激时，蛋鸡血液中生物素含量明显增加，使蛋黄中的含量明显增高，即母鸡排掉的生物素增多，需特别添加，否则就可造成蛋鸡的生物素缺乏。