和传统的“畜—沼—果、蔬、林”等种养模式相比，近年来，如东县农业部门在积极改善面源污染问题的同时，也倒逼了如东县畜禽养殖业的转型升级。县农委党组副书记、副主任顾久伟表示，成熟的畜禽养殖业，一定要将养殖与环保两者有机结合，走可持续生态循环之路。

　　从2008年开始，位于新店镇的南通天赐福有限公司就采用“生态发酵床”养殖模式，在地面铺一层主要成分为稻壳、木屑的垫料床，猪的粪便排在垫料上。不仅没有造成环境污染，而且两年后，这些垫料将被用作还田，实现了牧场废弃物资源化循环利用。

　　“粪便不直接排到外面的河流、灌溉渠，猪粪直接在发酵床中发酵，垫料既可以还田，也可以给周围的绿化公司做肥料，实现了循环利用。”南通天赐福生态农业有限公司总经理季巍楠告诉记者。

　　季巍楠说，除了保证生态效益，这种零排放、零污染的养殖模式还给公司带来广阔的利润空间。发酵床下的微生物发酵分解，产生的菌体蛋白，生猪还可以食用，增强免疫力。再加上苏梅黑猪的口感好、肉质嫩特点，产品附加值大大提升。即使在市场低迷背景下，猪肉价格也能卖到每公斤40元。

　　除了对生态型养殖模式的探索，一种为帮助小而散的养殖户解决粪污的治理新模式也在如东县开始试行。今年初，如东县出台《如东县农村环境综合整治规划》，全县规划建设9个畜禽粪便处置中心，并配套引进有机化肥厂予以处理。作为先行试点的马塘镇，去年引进总投资600万美元的运嘉环保科技有限公司，对镇上所有干粪进行集中处理，今年5月份进入试运行阶段，猪粪日处理量达到300吨，年生产有机肥有望达到5.4万吨。

　　“猪粪进场后直接送到反应釜，经过高温高压亚临界的蒸煮以后，1个小时之内就出来了，出来的料是无菌、无毒、无害，变成小分子化的有机肥料。这种有机肥料的特点就是农作物很容易吸收，所以见效比较快，效果比较好，而且里面绝对没有病虫害，用起来很安全。”运嘉环保科技有限公司副总经理章志荣介绍说。

　　马塘镇是如东县的养猪大镇，全镇每年出栏生猪达到50万头，存栏量25万头，每天猪粪排放量将近300吨。据介绍，受养猪户人口老龄化影响，很多养殖户家庭缺乏劳力，导致畜禽粪便还田实施困难。而总投资200多万元的畜禽粪便处理中心投入运行后，将彻底解决马塘镇每年11万吨猪粪的去路，带动该镇养殖业走上转型升级发展“快车道”。

　　“主要将马塘镇养殖散户的畜禽粪便收集起来，运到处理中心进行干湿分离之后，一部分干的粪便将送往运嘉生态肥厂进行生产复合肥，还有一部分水体进行处理通过3个沉淀池进行抑氧和耗氧之后再进行生态排放，达到治理的目的，能够将COD的指标降到排放标准，最大限度将污染控制在最底层。”马塘镇人大副主席沈建军说。

　　顾久伟认为，解决畜禽养殖业污染的根本在于树立可持续农业的思想，发展生态养殖业，将畜禽养殖纳入整个农业生产体系之中，促进农村和农业生产生态环境的良性循环。畜禽粪便的大量流失或弃之不用，不仅造成环境污染，而且也是资源的巨大浪费。利用好畜禽有机肥，不仅可以减轻畜禽粪便对环境的污染，也可以提高土壤肥力，实现农业的可持续发展。