一、钙和磷
   
    生长家禽对钙的需要主要是用于骨的形成，而在成年母禽则主要用于形成蛋壳。磷除形成骨骼外，还参与很多代谢反应。日粮中过多的磷对蛋壳质量不利，故蛋鸡日粮磷水平有下降趋势，但降到磷的临界水平可能引起“笼养鸡疲劳综合征”而导致死亡率升高。
   
    二、铜
   
    日粮中适量的铜可促进母鸡促黄体素和孕酮等分泌，从而提高产蛋鸡的生产性能。即使家禽日粮中铜表面上是足够的，但日粮中钙、钼、铁、硫含量过高或有强氧化剂存在时，易引起铜的缺乏。
   
    三、锰
   
    家禽对锰的需要量比哺乳动物的高。常用的家禽饲料原料中锰含量不能满足需要，因此需要补充锰。
   
    四、锌
   
    生长鸡对日粮锌的最低需要量为30~40mg／kg，产蛋鸡为40-60mg／kg。一般基础日粮中含锌较低，为25~30mg／kg，不能满足家禽需要，必须添加。
   
    五、铁
   
    铁盐可显著降低棉酚的毒性，因此日粮中使用过多的棉粕会增加家禽对铁的需要量。鸡饲料铁的一般需要量为50-80mg／kg，其中产蛋鸡维持正常的红细胞压积的日粮铁最低需要量为35-45mg／kg，维持最大孵化率的最低需要量为55mg／kg。
   
    六、硒
   
    鉴于通常采用的家禽饲料中维生素E含量低且变化大，并且许多天然饲料中硒的可利用率不高，家禽日粮中添加硒足必须的。
   
    七、碘
   
    生长鸡对碘的需要量约为0.70mg／kg，产蛋母鸡和种母鸡为0.35mg，kg。维持甲状腺组织正常结构的需要量比维持正常生长和产蛋量对碘的需要量要大。