一、孵前准备 
　　1、制作孵化箱：孵化箱用木板或纤维板制作，净空尺寸：长×宽×高为60厘米×60厘米×110厘米。做成夹层，夹层中填以木屑等保温材料。箱门要求平整、密封、开启灵活，保温措施与箱体相同。也可做成单层，外用旧棉絮等保温材料包裹。箱内按18厘米破格，做6层蛋盘。蛋盘以木板制成，底部钉上铁网，也可用铁丝穿成，网孔以不漏蛋为宜。箱体上、中、下部各穿小眼一个，插置3支温度计。 
　　2、建好孵化房：孵化房应通风、向阳、保暖，宽窄适度，便于操作。要打扫干净，并用生石灰消毒。也可用现有住房代替。孵期房温应提高到20℃—24℃。 
　　3、孵化炉灶：建好沼气灶台，灶台要平整光滑，坚固安全，配置直径57厘米铁锅一口，锅下置沼气炉，沼气输气管道要规范合理，开关灵活、密闭。 
    二、孵期管理 
　　1、加温：点燃沼气炉，烧锅，锅温上升，提高孵箱温度。加温后，孵箱应实行24小时监控管理，并按下列时间控制箱温：前期（1—10天）38.5℃—39.5℃；中期（11—16天）38℃—38.5℃；后期（17—21天）37℃—38℃。 
　　2、种蛋处理：选择新鲜、壳面光润、大小均匀、呈椭圆形的清洁蛋，洗净，放入35℃—40℃的0.1％高锰酸钾溶液中浸泡消毒10分钟。 
　　3、掌握湿度：孵期湿度应控制在：前期60％左右，中期55％左右，后期70％左右。雏鸡出壳时，要严格注意温度、湿度，若湿度不够时，可在箱底增放水盘。 
　　4、装盘：将消毒过的种蛋沥干，装盘，大头朝上，倾斜排放，每盘一层。提前半天进20℃—24℃孵化室预热，然后装入孵化箱，注意底盘不装蛋。 
　　5、照蛋：孵期须照蛋3次：第一次（第5—6天），可明显看到眼点，叫起眼。这时血管分布的范围已相当大，说明发育正常。第二次（第10—11天），可见到血管分布于整个蛋内，并在小头合拢，说明温度正常。第三次在入孵第17天。这时蛋体除气室外，全部是黑的，这叫封门。 
　　6、调盘翻蛋：初入孵箱时，箱温是下高上低，所以应每隔4—6小时翻蛋1次，其方法是各盘上下调换，每盘种蛋位置前后调换。通过翻盘，使种蛋受温一致，出壳一致。