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一、孵化场的建场要求及设备
1、建场要求
(1)场址选择:孵化场应是一个独立的隔离场所,应远离交通干线(500米以上)、居民点(不少于1000米)、禽场(1000米以上)和粉尘较大的工矿区。
(2)孵化场的工艺流程:必须严格遵循“种蛋-种蛋消毒-种蛋贮存-种蛋处置(分级、码盘等)-孵化-移盘-出雏-雏鸡处置(分级、鉴别、预防接种等)-雏鸡存放-雏鸡”的单向流程不得逆转的原则。
(3)孵化场的建筑要求:孵化场的墙壁、地面和天花板,应选用防火、防潮和便于冲洗、消毒的材料;应考虑孵化器安装位置,以不影响孵化器布局及操作管理。门高2.4m左右、宽1.2m-1.5m,以利种蛋等的输送。地面至天花板高约3.4m-3.8m。孵化室与出雏室之间,应设缓冲间,既便于孵化操作又利于卫生防疫。地面平整光滑,以利于种蛋输送和冲洗,并设下水道。屋顶应铺保温材料,这样天花板不致出现凝水现象。
(4)孵化场的通风换气系统:孵化场通风换气一方面可以供给氧气、排除废气(主要是二氧化碳)另一方面还可以驱散余热。最好各室单独通风,将废气排出室外,至少应以孵化室与出雏室为界,前后两单元各有一套单独通风系统。
2、 设备
(1)选择设备时应注意的问题:应根据孵化场的规模及发展,决定孵化器类型和数量以及孵化、出雏设备的配套比例;根据本单位的技术力量,选择孵化器类型。
(2)孵化器类型:大致可分为平面孵化器、立体孵化器。
平面孵化器:有单层和多层之分。一般孵化出雏在同一地方,也有上部孵化,下部出雏的。此类型孵化器孵化量少(几十枚至几百枚),主要用于孵化珍禽和教学科研。
立体孵化器:主要分为箱式和巷道式两种。容量为几千至一万多枚的箱式立体孵化器。按活动蛋盘架分为:八角式和跷板式;按出雏方式分为:下出雏、旁出雏、孵化出雏两用和单出雏等类型。前两种孵化器可同机分批孵化出雏,适用于孵化量少的孵化场。孵化出雏两用机,可同机分批或整入整出。单出雏类型指孵化和出雏两机分开,分别放置在孵化室和出雏室。
巷道式孵化器专为孵化量大而设计。尤其适于孵化商品肉鸡雏。入孵器容量达8-16万枚,出雏器容量达1.3-2.7万枚。采用分批入孵、分批出雏。入孵器和出雏器两机分开,分别置于孵化室和出雏室。
其它设备:除孵化器外,孵化场还需要很多配套设备,如水处理设备、运输设备、冲洗设备、发电设备、雌雄鉴别设备等。
二、种蛋的管理
1、种蛋的选择:种蛋应来自生产性能高、无垂直传播疾病、受精率高、饲喂营养全面的饲料、管理良好的种鸡群。