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  • 猪价旺季不旺、冬至不涨的几个原因分析
    来源:  发布日期:2014-12-25  发布者:佚名  共阅1527次

      截止到12月22日(冬至日),全国瘦肉型生猪价格为13.80元/公斤,延续此前小幅下滑趋势,众所期盼的上涨局面迟迟未能出现。就区域分析,猪价正在形成北涨南跌得局面,北方地区由于局地又先压栏局面,屠宰场收猪较难,因此不得不上调收购价格,但幅度并不大;与此同时,南方地区由于消费需求不高,且此前压栏时间较久,造成大猪囤积,造成猪价始终难以上涨。

      结合目前的市场形势,小编分析,猪价旺季不旺、冬至不涨的原因有以下几点。

      猪肉消费明显低于预期,市场出现严重的供大于求的局面。往年在南方出现的集中制作腊肉局面并未出现,且目前天气情况良好,造成各区域生猪流通顺畅。如果究其更深层次的原因,这与我国的猪肉消费习惯的改变,以及国家政策层次的因素息息相关,此处不便详谈。

      中国养殖户普遍存在跟风的心理,使猪价陷入“持续低迷——养殖户出栏增加——导致猪价更加低迷”的恶性循环,受伤的却总是养殖户自己。就如今年,养殖户过分迷信冬至猪价会上涨的说法,前期大量压栏,造成近期大猪集中出栏,猪源充足且大猪比例不断上升;再加上今年出现的润九月,使猪源更加难以消化。小编认为,生猪价格的影响因素正在发生改变,切莫再以经验主义、教条主义来指导生猪的出压栏。

      越来越“精明”的屠宰场读懂了养殖户的压栏心理,普遍曾在压价行为。近年来,屠宰场控制市场的“阴谋论”说法日渐高涨,目前猪价未见上涨,也十足地充满了阴谋的味道:猪源充足,且年底养户资金链出现困难,往往不得不选择性抛售,屠宰场坐收其利,要的就是自身的创收盈利。

      今年冬季猪病较往年严重。此前,各个生猪产区不断受到猪口蹄疫、腹泻等疫病影响,目前,疫情情况并未得到彻底的控制,导致养户不得不选择出栏,生猪出栏量持续增大。

      当然,猪肉消费将增加是不变的趋势,对猪价的提升效果也会越来越明显。但是,目前猪价受到太多不确定因素影响,可能今后一段时间(冬至——春节)将迎来震荡局面,猪价将迎来剧烈震荡态势,可以预计,未来的行情即使出现上涨的局面,也将是温和的上涨。希望养殖户计算一下盈利与成本差,选择出压栏,建议养殖户不要跟风抛售,合理调整存栏结构,适时出栏。
     

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