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近日,记者接连走访了宜春多家养猪场,听到的均是场主对养猪亏损、过年也翻不了身的叹息。“多养多亏,少养少亏,不养不亏”已是业内普遍行情。
面对逢年过节行情也难涨的现状,是今年养猪户的一大疑问。宜春市有关专家认为,当生猪行情不再出现暴涨时,养猪赚钱已成为一种技术活。因为成本控制、上下游挤压这些都是养猪环节不可预测的,如对上游的种猪、饲料、兽药、诊疗等生产资料价格,养猪户是没有话语权的;对下游的猪贩、屠宰、加工、销售等也没有议价权,只能任凭上下游的“宰割”。
按理来说,这些规模企业的养猪技术应该不差,却也抵御不了持续的低迷行情,也只能是一个“亏”字,可能关键输在信息与防御风险上。据统计,2014年,母猪规模在100头以上的养猪场基本都亏本。但是,其中又不乏一个新信号,真正能赚到钱的反倒是那些规模很小的家庭猪场。为此,专家分析,在不计算人工成本情况下,这些家庭小作坊受到冲击较小,这样一来,猪价在13元/公斤时就可保本。
但这种小而散的养猪模式毕竟不是养猪业要走的规模化、科学化发展路子,专家称只不过是怪圈下的一个现象。