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进入2015年,全国生猪市场迎来开门红。回顾2014,几乎全年处于亏损状态。在这一年里,养猪人经历了暴涨的惊喜,也尝到了暴跌的苦头。一路辛苦一路歌,我们养猪人又送走了一个不平凡的春夏秋冬。
2014年,当我们深陷瘦肉精、黄浦江漂猪、重金属饲料、滥用抗生素、死猪收购等事件的包围中的时候,生猪价格走低让越来越多的养猪人意识到“抱团取暖”的重要性。李克强在深圳调研时也说:“我希望你们要抱团取暖,而不是在寒冷的冬天,要天天如此。一个人干不过一个团队,一个团队干不过一个系统,一个系统干不过一个趋势。团队+系统+趋势=成功。一个人可以走得很快,一群人会走得更远!”李克强在此时提出“抱团取暖”,或者并不单单针对深圳商业,对于处在困境中的中国养猪业同样是一个大的方针指导。相信大家都能感觉到,各自为政只会让2014年的艰辛再来一次!那么,猪业未来的发展中如何整合“团队”?如何建设“系统”?如何顺应“趋势”?
我们知道,一些企业大头想要联合起来比较容易,但是小的个人的联合就相对较难。在中国,单就养殖企业来说,小散养殖户所占的比重最大,据相关数据显示,国内小散养殖户所占的比重在60%左右,而这么多的小散养殖户要想联合起来,整合“团队”,是非常不容易的。养猪合作社,或许是目前联合小散养殖户的一个比较好的方法。
同时,养猪业急需建设一套以消费者为导向,实现食品安全可追溯,形成安全、营养、健康的食品供应全过程的全产业链。养猪业是一个大的链条,包括养、宰、卖,它需要建立一个体系,把养殖环节、屠宰环节和销售环节联合起来,让处在各个环节上的参与者都能获得应有的利润,这样整个行业才能全面发展,从根本上解决农产品总量不平衡、适销不对路的矛盾,使农产品价格趋于稳定和理性化。
有了团队,有了体系,养猪又如何跟着趋势赚钱呢?记得奇虎总裁周鸿祎说过,趋势是最大的竞争对手。趋势之下无可抵挡,孙中山很多年前就说过,天下大势,浩浩荡荡,顺之则昌,逆之则亡,意思就是任由你再牛逼,也无法对抗历史的潮流,这就是趋势的力量。在养猪业里,大家同样要顺应趋势以求得长远的发展。当下,养猪已成为畜牧业的支柱产业,对于农业经济发展、农村产业结构调整和农民收入增加发挥着巨大作用。猪肉产品在人们日常膳食结构中的比例愈来愈大,猪肉产品的安全和卫生问题也已成为社会共同关注的焦点。因此,改变传统的养殖模式,大力推进健康养殖,生产出优质、安全的猪肉产品成为广大消费者关注的问题。随着微利养殖的到来,养猪业已经进入了新常态时代。在新常态下,一方面国家加强了环保力度,要求淘汰环保措施不到位的企业,一方面业内在进一步进行产业结构调整,过剩产能仍在淘汰,在这种大环境下,提高企业自身的管理水平,降低养殖成本,做好环卫措施,养出安全健康的生猪将是加强企业竞争力的着力点。
春寒有料峭,乍暖还寒。虽然大家都看好2015年的行情,但是一盘散沙似的养猪行业仍前景堪忧。我们呼吁,努力的养猪从业者,团结起来吧,这是养猪行业的要求,是时势的要求,也是新常态经济的要求!我们坚定,相信自己,相信未来,养猪业定会迎来万紫千红的春天!