鱼粉价格高企，环保法压顶，市场行情太任性……过去的一年，水产饲料市场容量并未增长，多数水产料企发展停滞，而大量资本进入水产行业。中小型饲料企业的机遇在哪里，挑战又是什么？1月21-23日，由中山大学生命科学学院水生经济动物研究所主办的“2015年水产饲料企业技术研讨会暨发展论坛”在中山大学成功举办，国内150余名料企的配方师和中高层管理人员参加了此次会议。

　　会议首先由中山大学生命科学学院水生经济动物研究所田丽霞教授介绍与会嘉宾，随后中山大学校长助理夏亮辉先生和中国工程院院士林浩然教授致辞。夏亮辉对该论坛连续举办6年表示赞扬与肯定，这在一定程度上反映了良好的产学对接成果。林院士指出，随着饲料企业竞争加剧、养殖业技术逐渐成熟和终端市场消费需求及结构的变化，研究消化吸收率高、饵料系数低的高效环保型饲料将成为各位企业家面临的新课题。

　　会上，广东粤海饲料集团有限公司（以下简称“粤海”）董事长郑石轩就“饲料企业转型与创新”问题与大家进行交流。郑石轩首先解读了新常态，随后提出了饲料行业发展的几个思考，他指出，饲料行业的发展趋势受制于养殖模式与行业的发展，饲料企业的发展趋势是专业化基础上的差异化，差异化基础上的规模化。饲料企业应该做好自己，修炼内功，不怕价格战，不惧竞争。竞争是必然的，但要让饲料与养殖回归价值本色。

　　在22日下午的论坛中，广州市诚一水产科技有限公司（以下简称“诚一”）总经理阳会军和大家围绕产品展开交流。广州翔蓝企业顾问管理有限公司董事长周南征讲道，产品不仅是一个有形物品，还应该把生产者的品格注入进去，最终形成一个有灵魂的产品，比如技术和服务。广西澳华农牧科技有限公司总经理詹玉春指出，我们还应该关注动物的健康，以动物的实际需求做配方，做好产品质量，同时借助销售部的拉动让研发有能力继续下去。粤海的郑石轩则强调，企业必须要有自己的主打产品，有看家本领，且主打产品要不断地变，不断地创新，这是维系客户关系的核心。

　　23日的论坛以前沿实用的技术为主，涉及饲料加工工艺、原料替代、饲料添加剂和几种名特鱼类的饲料研究进展。