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三方因素刺激 猪价上涨明显
从18日新闻曝光康复猪进屠宰场和检疫票信息“造假”等问题,有业者就担心刚刚有点起色的猪价会再度回落,但实际生猪价格反而继续上涨。据了解,南方大部分地区猪价基本已经达到12.0元/公斤以上,有的报价甚至到了13.0元/公斤,北方虽价格偏低,像山东、河南等主产区价格也基本达到11.6-12.0元/公斤。
造成猪价上涨的因素有以下几点:
第一、生猪存栏量下降。2014年11月-2015年3月初,生猪价格持续走低,养殖户为及时套现,纷纷抛售,加之部分养殖单位的退出,生猪存栏量也出现明显下降。据农业部数据显示,2月生猪存栏量环比下降3.9%,同比下降10.1%。
第二、养殖户惜售。正是由于猪价过低,养殖业深度亏损,但需求依旧不佳,屠宰企业压价意图不减,这也造成养殖户抵触情绪增强,开始惜售,生猪供应下降明显,企业采购难度增加,为保证日常屠宰生产,企业不得已适当上调结算价格。
第三、康复猪被查,健康猪走俏。在此事件未曝光之前,我国市场上一直充斥着大量的康复猪,而且各个屠宰企业无论大小,也都或多或少的收过康复猪,这也是业界公开的秘密。经过此次曝光,有关部门加强了生猪检疫,各个企业也开始了自检,停止了对康复猪的收购,也就使得优质猪源(健康猪)成为了抢手货,供应下降明显,猪经济、养殖户、养殖企业开始抬高价格。
值得注意的是,终端需求依旧疲软,缺乏实质利好支撑。而且,此次康复猪事件关注热度一旦降温,市场有再度受到冲击可能,猪价或出现短期的回落风险。不过今年我国对食品安全肯定是进行严打,这种回落风险的几率相对较小。