近来的肉鸡市场行情“不太好”,也可以说,“太不好”。各地出栏毛鸡一斤才3元多一点,前两天在滨州一些地方,棚前价格甚至一斤跌破了3元。这价格,不用说,商品鸡养殖环节只有赔钱的份了!可是,赔钱的不止养殖环节,整个肉鸡产业链上,也几乎都在赔。据有关信息,第一季度,以种鸡业务为主的益生股份亏损6335万元,以鸡苗与鸡肉业务为主的民和股份亏损4177万元,而主营业务为鸡肉产品的一体化养殖圣农发展更是巨亏1.95亿元。赚钱的只有华英农业和仙坛股份,可也赚得了了——前者盈利1348万元,后者200多万元。
　　

　　由此,业内有人想起了两年前也就是2013年春天禽流感“肆虐”的日子,感叹“行情甚至不如当年”——因为现在没有关于禽流感案例报道,怪不得“媒体的错误导向”；没有检疫不合格被停止出口的企业,也怪不得“一粒老鼠屎坏了一锅汤”。在终端消费大体保持不变的情况下,要怪,就只能怪,生产的太多了,咱实在是吃不了!
　　　

　　这个“吃不了”,可不是今年才“吃不了”,而是三四年了一直“吃不了”。来看一组来自中国畜牧业协会禽业分会的数据:
　　

　　2010,我国祖代鸡引种量94万套；2011年,引种118万套；2012年,引种135万套；2013年,尽管受禽流感事件冲击,祖代鸡企业普遍亏损严重,但行业引种量不降反升,创纪录地达到了154万套。
　　

　　154万套,意味着什么?意味着产能大大超过需求。
　　

　　根据这些年的鸡肉需求量,100万套!只要有100万套祖代鸡,产能即可满足下游需求。
　　

　　爷爷奶奶辈的祖代鸡,生的父母代种鸡,父母代的种鸡生商品代的鸡,然后走向消费者的餐桌。如果不控制祖代鸡引种量,商品代鸡可以说“子子孙孙无穷匮”。从这个角度来说,2013年高致病性禽流感的出现,并不是导致肉鸡产业重创的原因,而只是用极端的方式把结构性供大于求的现实,以极具冲击力的剧情,呈现给大家。
　　

　　在残酷的现实面前,整个肉鸡行业,尤其是祖代鸡企业也不敢再继续任性——2014年成立的肉鸡产业联盟,一个主要的工作就是,号召大家都减少祖代鸡的进口。从这个角度来说,也许我们该“感谢”禽流感——没有它的助推,大家不会那么快就做出这种不情愿的调整。因为,企业要效益,员工要生存,谁也不愿意少分一杯羹!就是因为有这种不情愿的情绪,所以,产业联盟控制祖代鸡进口,虽然终止了8连增,降到了119万套,但离理想的目标,还有不少距离——因为有新企业的加入,也要做祖代鸡的生意,相关批文手续都有,即使作为行业联盟,也不能不给人家一口饭吃——这时候,禽流感又来帮忙了!不过,这次是发生在美国。
　　

　　去年12月份,美国爆发了高致病性禽流感,为此,我国对美国禽类产品实施封关,禁止从美国直接或间接输入祖代种鸡及鸡肉产品进入中国。根据美国农业部消息,4月份又发生了严重疫情,且规模很大。

　　按照目前的规章制度,美国如果要申请复关,必须满足“连续3个月无新发疫情案例”这个硬性条件。也就是说,即使美国5月份起不再有新发疫情案例,那么也要到8月份才符合申请复关的基本条件。

　　在美方申请之后,一般需要中方人员实地考察,确认无误后,再予以审批与核准,这又至少需要1个月以上的时间。如此推算,美国禁关至少要持续至10月份。我国1月8日发文,1月12日正式禁止进口美国种鸡,而在此之前仅有圣农发展一家进口了大约2万多套,4月份只有益生、圣农、江门等大企业从法国进口——但欧洲国家一直以自给自足为主,能出口的数量有限。

　　业内人士预计,如果2015年美国复关无望,我国预计进口量会降至100万套以下。
　　

　　祖代鸡的数量,决定下一年父母代种鸡的数量,决定再下一年商品代鸡的数量。这么推算下去,今年如果祖代鸡进口量能降到100万套以下,那么到2017年,商品代的养殖环节才能进入盈亏平衡稳定阶段。
　　

　　如果真这样在彼岸禽流感的帮忙下,实现减产能,那么,即使说不上是整个肉鸡行业的“耻辱”,也会让整个社会对肉鸡产业“无语”!